Pieczarki w panierce
Nie jadłam ich lata całe...Dzisiaj znalazłam w sklepie dorodne pieczarki i sobie o nich przypomniałam... nie są może najzdrowsze, ale za to smaczne...
Składniki:
- kilka dużych pieczarek
1 jajko
bułka tarta
sól
pieprz cayenne
lubczyk
papryka wędzona
olej (do smażenia)
Pieczarki w panierce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pieczarki myjemy i kroimy w plastry.
Jajko roztrzepujemy, dodajemy do niego przyprawy.
Następnie "kotlety" pieczarkowe moczymy w jajku i obficie w bułce tartej.
Smażymy je na rozgrzanym oleju, aż do uzyskania złotego koloru.
Podałam je z pieczonymi w piekarniku ziemniakami.
Smacznego
Komentarze