Owsianka z superfoods i owocami
- 25 min
Dziś proponuję zdrowe śniadanie czyli owsiankę z superfoods i owocami. Takie śniadanie dostarczy nam energii na cały dzień, a dodane od owsianki jagody goji czy nasiona chia dostarczą naszemu organizmowi wiele witamin, protein i oksydantów.
- 25 min
Składniki:
- Składniki:
◦200 ml ciepłego mleka
◦1 kokos
◦30 g borówek amerykańskich
◦30 g malin
◦3 truskawki
◦1 łyżeczka miodu płynnego
◦5 łyżek płatków owsianych
◦1 łyżka otrębów owsianych
◦2 łyżki słonecznika łuskanego
◦2 łyżki pestek dyni
◦2 łyżki migdałów płatków
◦1 łyżka suszonych jagód goji
◦1 łyżka nasion chia
Dodatkowo:
◦maliny, truskawki i borówki do dekoracji
Owsianka z superfoods i owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kokos myjemy, szukamy jednej z trzech okrągłych „plamek”, w której uda nam się zrobić dziurkę ostrym nożem i wylewamy wodę kokosową. Następnie rozbijamy kokos na pół, np. przy użyciu młotka lub tłuczka. Z otwartego kokosa wyciągamy miąższ. Miąższ kroimy na małe kawałki.
Mleko, wodę kokosową, kawałki kokosa, miód oraz owoce umieszczamy w malakserze i miksujemy. Otrzymany koktajl możemy lekko podgrzać.
Płatki i otręby przesypujemy do miseczek, zalewamy przygotowanym napojem mlecznym. Czekamy aż płatki namokną. Do owsianki dodajemy pestki dyni i słonecznika oraz nasiona chia, jagody goji i płatki migdałów. Dekorujemy świeżymi owocami.
Komentarze