Owsiane muffinki z rodzynkami i posypką orzeszkową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Margarynę roztapiamy na małym ogniu. Mleko gotujemy.
2.W jednej miseczce mieszamy płatki owsiane, mąkę, cukry i sodę.
3.W drugiej jajka rozbijamy trzepaczką, dodajemy mleko, jogurt, roztopioną margarynę i mieszamy trzepaczką.
4.Następnie do jajek stopniowo wsypujemy płatki i delikatnie mieszamy.
5.Na końcu dodajemy rodzynki, mieszamy łyżką. Ciasto przekładamy do formy na muffinki, posypujemy orzeszkami (rozdrobnionymi w blenderze) i pieczemy około 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st. C.
Komentarze