Oszczędne ciasteczka
Składniki:
- BISZKOPT:
6 jaj
6 łyżek cukru
6 łyżek mąki krupczatki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
DODATKOWO:
słoiczek dowolnego dżemu
2 łyżki kakao
kokos
dowolne bakalie
Oszczędne ciasteczka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z podanych składników ubiec ciasto biszkoptowe i pokruszyć na kawałki, dodać do niego dżem, kakao i bakalie. Formować kuleczki i obtaczać je w kokosie.
Porady
Do przygotowania kuleczek zamiast biszkopta można użyć też ścinków z ciast, czy drożdżówek z poprzedniego dnia, których już nie będziemy jeść, dodając wtedy odpowiednią ilość marmolady lub dżemu, tak żeby kuleczki się dobrze lepiły.
Komentarze