Orzeźwiająca sałatka z zielonymi oliwkami i paluszkami krabowymi
- 20 min
Składniki:
- składniki:
pół główki sałaty lodowej
pół zielonego ogórka
garść zielonych oliwek nadziewanych papryką
8 paluszków krabowych
po 5 żółtych i czerwonych pomidorków koktajlowych
puszka łososia w sosie własnym lub oleju
kulka mozarelli
sos:4 łyżki oliwy
2 łyżki wody
2 łyżki octu balsamicznego
po szczypcie: suszonego oregano, bazylii, słodkej papryki, czosnku granulowanego
sól i biały pieprz
Orzeźwiająca sałatka z zielonymi oliwkami i paluszkami krabowymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Sałatę rwiemy na kawałki, dodajemy pokrojonego dość grubo obranego ogórka, oliwki, przekrojone na pół pomidorki, odsączonego łososia, pokrojone w kostkę mozarellę i paluszki krabowe. Polewamy przygotowanym sosem tuż przed podaniem.
wszystkie składniki sosu dokładnie mieszamy i odstawiamy na pół godziny do lodówki, przed polaniem sałatki należy jeszcze raz dokładnie przemieszać sos.
Porady
Do sałatki można również użyć mieszanki sałat, a pomidorki koktajlowe zastąpić normalnymi pomidorami pokrojonymi w kostkę.
Komentarze