Niedzielne zawijańce
- 1 godz. 30 min
Mała wariacja na niedzielny obiad dla całej rodziny. Elegancko i smakowicie.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Kilka plastrów schabu
musztarda ziarnista
pęczek natki pietruszki
pomidor
kilka plasterków sera żółtego
czerwona cebula
przyprawa gyros
sól, pieprz
Niedzielne zawijańce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Schab rozbijamy dosyć cienko. Natkę drobno siekamy, pomidor sparzamy, obieramy i kroimy w cząstki, cebulę w dosyć grube piórka. Na każdy kawałek mięsa nakładamy łyżeczkę musztardy, smarujemy na całej powierzchni, następnie posypujemy natką. Na jednym końcu mięsa nakładamy cząstkę pomidora, kilka piórek cebuli, doprawiamy solą, pieprzem i przyprawą gyros.
Zwijamy roladki, spinamy wykałaczkami. Pieczemy w naczyniu żaroodpornym około 45min do godziny. Zaraz po upieczeniu należy wyjąć wykałaczki. Smacznego:D
Porady
Smakuje wybornie z prażoną kaszą gryczaną i sosem grzybowym.
Komentarze