Jak smacznie wykorzystać ziemniaczki, które zostały nam z obiadu i stworzyć z nich nowe danie :)
20 min
Dla 2 osób
Łatwy
Składniki:
- ugotowane ziemniaczki pozostałe z obiadu
- mała cebulka
- ogórek kiszony
- ząbek czosnku
- natka pietruszki
- sok z cytryny (zamiennie ocet winny), sól, pieprz, oliwa z oliwek do smaku
Niebanalny sposób na ziemniaczki z obiadu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaczki kroję w średniej wielkości kostkę, cebulkę w piórka, ogórka kiszonego wg uznania (ja lubię w małą kostkę), ząbek czosnku i natkę pietruszki drobno siekam. Całość daję do miski i przyprawiam do smaku sokiem z cytryny, solą, pieprzem i oliwą z oliwek.
Porady
Aby danie było bardziej syte można dodać do niej śledzia pokrojonego w kostkę.
Komentarze