Nalewka poziomkowa

0 (0 ocen)

  • 60 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

W roku moje poziomki tak mi ładnie obrodziły w ogródku, że zrobiłam z nich tą pyszną aromatyczną nalewkę.

  • 60 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 kg poziomek,
    50 dag cukru,
    łyżeczka kwasku cytrynowego,
    szklanka wody,
    1 l wódki

Nalewka poziomkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Poziomki opłukać, odsączyć, wrzucić do słoja i zalać alkoholem. Słoik zamknąć i odstawić w słoneczne miejsce na 12 godzinach. Po tym czasie przecedzić przez gęstą gazę. Wodę zagotować z cukrem, dodać kwasek cytrynowy i odstawić do ostudzenia. Ostudzony syrop cukrowy przelać do nalewki i dokładnie wymieszać. Nalewkę rozlać do butelek lub karafek i odstawić na 2 miesiące w ciemne miejsce.

Komentarze

Podobne przepisy