Muffinki z czekoladą i wiśniami

  • wyświetlono: 634 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Słodkie ciasto z kwaśnymi owocami i gorzką czekoladą to trio doskonałe ;) Dodatek owocowego jogurtu sprawia, że babeczki wyjątkowo smakowicie pachną.

Jagodowe_ciastko

Składniki

Na 16 muffinek:

1,5 szkl mąki pszennej
1 łyżeczka sody oczyszczonej
szczypta soli
niepełna szkl cukru zwykłego
3 łyżki kakao
1 jajko
250ml jogurtu Jovi Duet jagoda i wiśnia
80ml oleju
1 tabliczka gorzkiej czekolady
pół szkl wydrylowanych wiśni (mogą być z kompotu)

Sposób przygotowania przepisu:

Muffinki z czekoladą i wiśniami

  • 1. W jednym naczyniu mieszamy składniki suche: mąkę przesianą z sodą, kakao, cukier i szczyptę soli. W drugim naczyniu mieszamy składniki mokre: jajko, jogurt i olej. Następnie składniki suche wsypujemy do mokrych i pobieżnie mieszamy.
  • Dodanie wiśni do ciasta2. Czekoladę kroimy w małe kawałki, wiśnie osączamy (jeśli są z kompotu), dodajemy do ciasta i mieszamy całość.
  • 3. Ciasto nakładamy do 2/3 wysokości papilotek, umieszczonych w formie do muffinek. Pieczemy ok. 20 - 2 minut w temp. 200ºC.

Porady

Składniki, zwłaszcza jogurt, powinny być w temp. pokojowej. Zamiast jogurtu smakowego możemy użyć naturalnego lub maślanki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciemuffinki z czekoladąmuffinki kakaowemuffinki z czekoladą i wiśniami

Komentarze

Podobne przepisy

image-1qmw9fb

Dodane przez: StudentsKitchen

Muffinki z nutellą i czekoladą

Słodkie, pyszne małe co nieco....

 Muffinki z bananami i czekoladą, konkurs_podwieczorek

Dodane przez: PolskaGotuje

Muffinki z bananami i czekoladą

Muffinki są szybkie w przygotowaniu....

Muffinki z truskawkami i czekoladą pachnące kardamonem

Dodane przez: Jola1977-1977

Muffinki z truskawkami i czekoladą pachnące...

Te babeczki zna każdy z nas , dziś...

Muffinki z kawałkami czekolady

Dodane przez: Konto nieaktywne

Muffinki z kawałkami czekolady

Pyszne, łatwe i szybkie w przygotowaniu...

image-1r24o8j

Dodane przez: Misiaczek53

Muffinki z jagodami i czekoladą

Bardzo lubie je robić podczas sezonu...

image-0dxrlu6

Dodane przez: OktawiaG

Cynamonowe muffinki z jabłkami i kawałkami...

przepyszne , pulchniutkie i aromatyczne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE