Młoda marchewka z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Czosnek posiekać. Marchewkę wyszorować (ewentualnie oskrobać) i razem z pieczarkami pokroić na mniejsze kawałki. W garnku rozgrzać olej, wrzucić rozdrobnione składniki i chwilę smażyć. Następnie wlać wodę, dodać imbir i dusić 10 min, od czasu do czasu mieszając.
2.Zieleninę posiekać, dołożyć do garnka - wymieszać.
3.Całość oprószyć mąką, dodać śmietanę i dokładnie wymieszać. Chwilę podgrzewać. Potrawkę doprawić do smaku.
Podawać na ciepło. Na zimno danie jest równie smaczne.
Komentarze