minikotleciki z włoszczyzny i ziemniaków
- 40 min
Składniki:
- 3 ugotowane ziemniaki
1 ugotowana marchewka
1 ugotowana pietruszka
pól ugotowanego selera
3 łyżki mąki
jajko
łyżka bułki tartej
natka pietruszki, koperek, zioła prowansalskie, sól, pieprz,
Minikotleciki z włoszczyzny i ziemniaków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ugotowane warzywa rozdrabniamy widelcem lub ścieramy na tarce. dodajemy przyprawy, jajko, mąkę i bułkę ( tyle, żeby masa było bardzo gęsta). Łyżką nakładac placuszki na rozgrzany olej i szybko smażyć do zrumienienia.
Komentarze