Makaron zapiekany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu.
2.Na patelni rozgrzewamy masło,dodajemy drobno posiekaną cebulkę i smażymy,aż cebulka się zeszkli.Dodajemy pokrojoną drobniutko szynkę i jeszcze chwilę smażymy.
3.Do miski wlewamy mleko,śmietanę.Dodajemy jajka,starty ser oraz cebulkę z szynką.Wszystko doprawiamy do smaku solą ,świeżo zmielonym pieprzem i odrobiną gałki
4.W naczyniach do zapiekania układamy makaron(ja użyłam 4 małych naczyń do zapiekania).Zalewamy sosem i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180'C na około 30-40 minut.Przykrywamy papierem do pieczenia.Po 30 minutach zdejmujemy papier,posypujemy wierzch serem i zapiekamy pozostałe 10 minut tak,aby wierzch się lekko zrumienił.
Komentarze