Makaron dyniowy
Renata Kochańska
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Zapraszam na makaron dyniowy. Polecam do zup i drugich dań.
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 i 3/4 szklanki mąki
2 żółtka
3 łyżki z czubkiem puree dyniowego
mąka do posypania
woda do gotowania makaronu
sól do wody
olej do wody
Makaron dyniowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie składniki na makaron wkładamy do miski i zagniatamy ciasto. Wałkujemy na stolnicy posypanej mąką. Tniemy nożem na dowolne kształty. Gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem oleju. Gotujemy przez około 3 - 4 minuty od wypłynięcia. Przekładamy do zimnej wody, a następnie na cedzak i odsączamy.
Komentarze