Kurczę nadziewane porzeczkami
- Średni
Przepis dostałam od znajomej mojej mamy. Kurczak jest delikatny, kruchy i przede wszytskim bardzo zdrowy!!
- Średni
Składniki:
- - pierś z kurczaka: 0.5 kilograma
- cebula: 1 sztuka
- czerwone porzeczki: 10 dekagramów
- ostra papryka: 1 szczypta
- sól, pieprz: 1 szczypta
Kurczę nadziewane porzeczkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso umyć, osuszyć, oprószyć z obu stron solą i pieprzem. Naciąć wzdłuż tak, by utworzyć kieszonkę. Cebulę drobno posiekać, zeszklić na odrobinie oleju, dodać rozgniecione porzeczki, doprawić do smaku, papryką, solą i pieprzem. Farszem wypełnić kieszonki w mięsie. Spiąć wykałaczką. Włożyć do rękawa do pieczenia i piec ok. 35 min w temp. 200st.
Podobne przepisy
Komentarze