Kurczak z szpinakiem i ricottą

0 (0 ocen)

  • 20 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Mój pomysł na dzisiejszy obiad.
Kurczak z szpinakiem jarmużem i serem ricotta.

  • 20 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 2 piersi kurczaka

    3 garście mieszanki szpinak jarmuż

    120g sera ricotta

    Sól pieprz papryka słodka pieprz czosnkowy

    Opcjonalnie papryczka chili

    Czosnek

    Oliwa

Kurczak z szpinakiem i ricottą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Kurczak z szpinakiem i ricottą 1. Na patelni rozgrzać oliwę i dodać pokrojony drobno czosnek. Następnie dodajemy posiekany szpinak i jarmuż. Gdy wszystko zmniejszy objętość dodajemy ser sól pieprz i mieszamy. W piersi kurczaka robimy kieszeń i faszerujemy przestudzonym nadzieniem.
    Wszystko ładnie zamykamy szpilka lub wykałaczką. Do miseczki wlewamy 2 łyżki oliwy szczyptę soli pieprzu czosnkowego i pokrojoną papryczkę chilli według uznania.
    Za pomocą pędzelka smarujemy naszego kurczaka i układamy na blasze do pieczenia.
    Pieczemy w 180stopniach około 20-30minut.

    Podajemy z pieczonymi ziemniakami lub batatami. SMACZNEGO

Komentarze

Podobne przepisy