Kurczak z ananasem i soczewicą
- 60 min
Tą sałatkę bardzo lubi moja rodzina , słodkawy w niej posmak selera z ananasem i wyyrażisty smak soczewicy idealnie pasują do siebie
- 60 min
Składniki:
- 2 filety z kurczaka ( podwójne)
1 słoik selera z ananasem
1 puszka soczewicy
1 puszki fasolki białej
1/2 kapusty pekińskiej
2 ogórki konserwowe
majonez
sól
pieprz
olej
2 łyżeczki przyprawy do gyrosa
Kurczak z ananasem i soczewicą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Filety z kurczaka płuczemy , osuszamy ręcznikiem papierowym i nacieramy przyprawą do gyrosa. Smażymy na oleju 20 minut z obu stron.Po czym kroimy w kostkę.
-
2.
Seler z ananasem , soczewicę , białą fasolkę odsączmy na sitku.
Ogórki kroimy w kostkę , a kapustę pekińską drobno siekamy. Przekładamy do większej miski. -
3.
Dodajemy majonez( według uznania)
doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
Całość starannie mieszamy.
Komentarze