Krem z brokułów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Brokuł gotujemy w lekko osolonej wodzie, około 12 min. Musi być miękki, ale nie rozpadający się.
Gdy już brokuł będzie idealny, umieszczamy go w blenderze i miksujemy. Dodajemy około 4 łyżek jogurtu naturalnego i doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Miksujemy do uzyskania gładkiej masy.
Do kremu możemy dołączyć grzanki z chleba pełnoziarnistego.
Komentarze