Zupa krem z brokułów

  • wyświetlono: 1439 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Prosty, sycący krem z brokułów, o niesamowitym smaku :)

  • 30min

Składniki

1 opakowanie mrożonych brokułów
1l wody
2 kostki bulionowe drobiowe
1 żółtko
3 łyżki śmietany 18%
sok z połówki cytryny
1 czubata łyżka mąki
sól
pieprz
przyprawy: imbir, bazylia

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa krem z brokułów

  • 1. Do 1 litra wody wrzucić 2 kostki bulionowe. Zagotować. Dodać brokuły i gotować je do miękkości (10-15 min.). Zestawić z ognia, zmiksować brokuły blenderem. Zupę zagęścić mąką rozmieszaną z wodą. Następnie zaciągnąć zupę żółtkiem wymieszanym ze śmietaną. (Nie gotować!)
  • 2. Całość doprawić do smaku solą, pieprzem, szczyptą imbiru,suszoną bazylią i sokiem z cytryny.

Porady

Do zupy warto podać chrupiące grzanki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

brokułytania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzuzupa krem

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa krem z brokułów

Dodane przez: ewa698

Zupa krem z brokułów

Zupa jest smaczna i ma wiele walorów...

Dodane przez: ktosinka

Zupa krem z brokułów

Szybka,a doskonała w smaku, gorąca...

Zupa krem z brokułów i kaszy jaglanej

Dodane przez: dorota w

Zupa krem z brokułów i kaszy jaglanej

Niezwykła zupa krem. Zrobiona jest...

zupa krem z brokułów i zielonego groszku

Dodane przez: Aleksandra J

Zupa krem z groszku i brokułów

Uwielbiam zupy krem, po pierwsze...

Zupa krem z brokułów

Dodane przez: Babette

Zupa krem z brokułów

Soczyście zielona, tak wiosenna,...

Zupa krem z brokułu z klopsikami

Dodane przez: Mechanik

Zupa krem z brokułu z klopsikami

Zupa krem z brokułu to prosty przepis...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE