Kotlety z jaj z masłem koperkowym
- 30 min
Składniki:
- Składniki:
6 jaj na twardo
1 jajo surowe
3-4 łyżki bułki tartej
2 łyżki ostrego tartego sera
sól
pieprz
1/2 pęczka posiekanego koperku
2 łyżki świeżego masła
drobno posiekana cebula przesmażona z
1 łyżką masła
Kotlety z jaj z masłem koperkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ugotowane na twardo jaja posiekać , dodać sól, pieprz, przesmażoną cebulkę,całe surowe jajo, tarty ser i tyle tartej bułki, by kotleciki łatwo można było uformować.
Obtoczyć je w bułce tartej i smażyć na złoto z obu stron.
Masło wymieszać z posiekanym koperkiem.
Kotlety podawać z odrobiną masła koperkowego na każdym kotlecie.
Komentarze