Kotlety mięsne z ryżem
- 60 min
Polecam smaczne kotlety z ryżem
- 60 min
Składniki:
- Mieso mielone mieszane. Zmieliłam ok 40 dag łopatki wieprzowej i ok 30 dag goleni wołowej, szklanka ugotowanego na sypko ryżu, jajko, 2 - 3 łyżki tartej bułki, ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę, średnia cebula pokrojona w drobna kostkę - zeszklona na oleju, łyżka majeranku, łyżka czosnku niedźwiedziego, sól, pieprz
Kotlety mięsne z ryżem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie składniki dokładnie połączyłam. Z wyrobionej i doprawionej masy mięsnej uformowałam owalne kotlety. Obtoczyłam w tartej bułce. Usmażyłam na niewielkiej ilości rozgrzanego oleju, na średnim ogniu
Komentarze