Kotlety jajeczne z kaszą jaglaną

  • wyświetlono: 738 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Smaczna i zdrowsza alternatywa dla kotletów wykonanych z samych jajek.

Monika1993
  • 20min

Składniki

1/3 szklanki kaszy jaglanej
6 jajek
1,5 szklanki wody
sól i pieprz
bułka tarta
1 łyżka posiekanej pietruszki
1 łyżka posiekanego szczypiorku
2 plasterki żółtego sera
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Kotlety jajeczne z kaszą jaglaną

  • 1. Kaszę jaglaną wsypujemy do sitka o małych oczkach i przelewamy ją 2 razy zimną wodą. Zagotowujemy wodę. Przelewamy kaszę gorącą wodą 2 razy.
    Następnie przesypujemy kaszę do garnka, wlewamy wodę i gotujemy 15 minut.
  • 2. Gotujemy 5 jajek na twardo. Po ugotowaniu i ostudzeniu, obieramy jajka, wkładamy je do miski i rozgniatamy.
  • 3. Do miski z rozgniecionymi jajkami, dodajemy ugotowaną kaszę jaglaną, 1 surowe jajko, sól i pieprz do smaku, 1 łyżkę bułki tartej, posiekaną pietruszkę i szczypiorek oraz ser starty lub pokrojony na niewielkie prostokąty.
    Wszystko dokładnie mieszamy.
  • image-0lyv1d04. Z powstałej masy formujemy kotleciki. Obsypujemy je niewielką ilością bułki tartej
  • 5. Na patelni teflonowej wlewamy niewielką ilość tłuszczu i smażymy do uzyskania złotego koloru

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadszkola_babcimama_mnie_nauczyla

Komentarze

Podobne przepisy

Kotlety z brokuła z kaszą jaglaną

Dodane przez: anik9

Kotlety z brokuła z kaszą jaglaną

Bardzo proste w wykonaniu.

gołąbki z kaszą jaglaną przed pieczeniem

Dodane przez: bieniaszka

Gołąbki z kaszą jaglaną

Alternatywa dla gołąbków z ryżem.

kotlety bezmięsne

Dodane przez: wiola

Kotlety jajeczne z ziemniakami

Do kotletów wykorzystałam ziemiaki...

Marchewka z kaszą jaglaną

Dodane przez: JustKuchcik

Marchewka z kaszą jaglaną

Duszona marchewka z dodatkiem kaszy...

image-1akecnp

Dodane przez: edith

Gołąbki z kaszą jaglaną

Przepis na te gołąbki dostałam...

Mielone z kaszą jaglaną

Dodane przez: Jaga85

Mielone z kaszą jaglaną

Tradycyjne mielone lubi pewno większość....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE