konkurs_tarty
- Dla 6 osób
- Łatwy
Wspaniałe połączenie słodkiego smaku winogron, świeżego i orzeźwiającego estragonu z nuta sera pleśniowego - smacznego
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- masło naturalne: 100 gramów
- mąka: 1 szklanka
- woda zimna: 10 mililitrów
FARSZ:
- winogrona bez pestek: 250 gramów
- estragon gałązka: 1 pęczek
- ser rokpol: 250 gramów
- śmietana (18%): 100 mililitrów
- jajka: 2 sztuki
- pieprz kolorowy mielony: 1 szczypta
- sól (do smaku): 1 szczypta
- pieczone pomidory: 5 sztuk
Konkurs_tarty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Z sera śmietany i jej robię masę dodaje cześc winogron i posiekany niezbyt drobno estragon.
Spód do tarty piekę najpierw w obciążeniem, później dopiekam bez obciążenia. Na taki przygotowany spód wylewam masę, posypuje resztą winogron, pieczonymi pomidorami, posypuje kolorowym pieprzem. Piekę około 40 - 45 min w temp 180 C. Smacznego
Podobne przepisy
Komentarze