Kompot z suszonych owoców

  • wyświetlono: 304 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Nigdy nie lubiłam kompotu przygotowywanego z suszonych owoców ze względu na aromat wędzonych śliwek i gruszek.Ten przygotowywany jest wyłącznie na bazie owoców suszonych, których proporcje możemy dowolnie zmieniać. Dodatek wanilii, cynamonu, listków laurowych i goździków dodaje wspaniałego aromatu.

Kloruś

Składniki

600g suszonych (nie wędzonych!) owoców w dowolnej proporcji (u mnie śliwki, jabłka, gruszki, mirabelki, rodzynki, wiśnie, truskawki)
3 l wody
Około 250g cukru brązowego lub miodu
2-3 laski cynamonu
laska wanilii (wydrążona bez nasionek)
5-6 goździków
6-8 ziaren czarnego pieprzu
6-8 listków laurowych

Sposób przygotowania przepisu:

Kompot z suszonych owoców

  • 1. Suszone owoce zalewamy wodą i zostawiamy na 2-3 godziny. Po tym czasie gotujemy je na wolnym ogniu w tej samej wodzie z dodatkiem 2-3 lasek cynamonu, wydrążonej laski wanilii bez ziarenek (możemy użyć do przygotowania cukru waniliowego), goździków, listków laurowych i ziaren pieprzu aż owoce zmiękną a kompot uzyska głęboki smak. Dosładzamy do smaku miodem lub cukrem. Odcedzamy. Serwujemy schłodzony z dodatkiem plasterków pomarańczy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciesezonowe_przysmakiszkola_babcidania świąteczneboże narodzeniepotrawy świątecznekompot z suszupotrawy wigilijnedania wigilijnekompot wigilijnykompot z suszonych owoców

Komentarze

Podobne przepisy

Kompot z suszonych owoców

Dodane przez: kuchenny świat

Kompot z suszonych owoców

Zapraszam na pyszny kompocik. Przygotowany...

Pachnący anyżkiem gwiazdkowym kompot z suszonych owoców

Dodane przez: AZgotuj

Pachnący anyżkiem gwiazdkowym kompot z suszonych...

Do tradycyjnego kompotu na wigilijny...

kompot z trzech owoców

Dodane przez: Konto nieaktywne

Kompot z trzech owoców

Najlepszy w czasie lata. Polecam...

kompot z suszu

Dodane przez: Aninka88

Kompot z suszonych śliwek

doskonały na wigilijny stół

Kompot z suszu

Dodane przez: PolskaGotuje

Kompot z suszonych jabłek

kompot popularnie zwany kwaskiem....

kompot z letnich owoców

Dodane przez: Bożena Z.

Kompot z owoców lata - porzeczka, wiśnia,...

Kompot ze swiezych owoców lata-z...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.