Zdrowo nie zawsze znaczy , że potrawa jest niedobra wręcz przeciwnie co potwierdza moja nowa sałatka ;)
20 min
Składniki:
1,5 torebki kaszy jęczmiennej
średniej wielkości pieść z kurczaka
1 papryka czerwona
1 pomidor
kilka oliwek zielonych
mała garść natki z pietruszki oraz pora
sól pieprz do smaku
Kolorowa sałatka ;) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Warzywa umyć i pokroić w kostkę.
Kasze nastawić i ugotować i pozostawić do ostudzenia.
Pierś umyć i pokroić w kostkę i upiec(udusić) bez dodatku tłuszczu na patelni.
Gdy wszystkie składniki wystygną wymieszać i doprawić do smaku:)
Porady
Taka sałatkę można zrobić również z kaszą kuskus a jako dodatkowy składnik dodać ogórka konserwowego lub surowego/
Komentarze