Kąski z kurczaka

0 (0 ocen)

  • 30 min

Znakomite na kolację:-) mmm palce lizać:-)

  • 30 min

Składniki:

  • ok. 0,7 kg filetu z piersi kurczaka
    1 kostka rosołowa z lubczykiem
    0,5 szklanki płatek kukurydzianych
    1 paczka panierki klasycznej
    0,5 paczki przyprawy do mięsa Knorr
    1 jajko
    sól
    pieprz

Kąski z kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • kąski 1. Pierś z kurczaka kroimy na grubsze paski. W miseczce rozbijamy jajka, przyprawiamy solą i pieprzem. Przygotowujemy panierki- płatki kukurydziane gnieciemy, kostkę rosołową rozpuszczamy w 1 łyżce wody (żeby była gęsta).
  • kąski 2. Każdy pasek kurczaka maczamy w jajku a następnie w wybranej panierce: z kostki rosołowej, z przyprawy do mięsa Knorr, z płatków kukurydzianych, z panierki klasycznej. Wszystko smażymy na rozgrzanym oleju.

Porady

Tak przygotowane kąski idealnie smakują z warzywami (pomidor, ogórek, czerwona cebula, oliwki) oraz sosem czosnkowym (pół jogurtu naturalnego, kilka łyżek majonezu i 2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku).

Komentarze

Podobne przepisy