Chrupiące kąski z kurczaka

4.5 (163 ocen)

Zdobywca nagrody

Przepis dnia

Takie kawałki kurczaka w płatkach kukurydzianych są bardzo smaczną przekąską , często podaję je na przyjęciach rodzinnych. Polecam z sosem paprykowo-pomidorowym, idealna przekąska na sylwestra.

Składniki:

  • podwójna pierś z kurczaka
    0,5 łyżeczki ostrej papryki
    1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
    Ciasto:
    0,5 szklanki mąki pszennej
    ¼ szklanki mleka
    1 jajko
    0,5 łyżeczki słodkiej papryki
    0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
    Szczypta soli
    Dodatkowo:
    Płatki kukurydziane
    Olej do smażenia
Wystaw ocenę:

4.5 (163 ocen)

Chrupiące kąski z kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Pierś z kurczaka kroimy w cienkie paski, przekładamy do miski, dodajemy ostrą paprykę i przyprawę do kurczaka, dokładnie mieszamy, wstawiamy na kilka godzin do lodówki. Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy proszek do pieczenia, paprykę słodką, jajko, mleko, miksujemy na gładką masę, gdy ciasto okaże się za gęste to wlewamy niewielka ilość mleka. Płatki kukurydziane przesypujemy do torebki foliowej, wałkiem delikatnie je rozkruszamy. Paski kurczaka obtaczamy w cieście i płatkach kukurydzianych, smażymy na złoty kolor z obydwu stron.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurczak

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować