kalafior pieczony
- 40 min
Kalafior pieczony w całośći
- 40 min
Składniki:
- - 1 cały kalafior
- ok. 2 litry wody
- 2 kostki rosołowe
- 5 ząbków czosnku
- oregano
- 2 łyżki masła
- mielona ostra papryka
- sól, pieprz
Kalafior pieczony - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kalafior gotować pod przykryciem 10-12 minut w wodzie z dodatkiem kostek rosołowych, pokrojonego w duże cząstki czosnku, oregano.
Kalafior powinien być lekko miękki z zewnątrz.
Obgotowany kalafior wyjąć z garnka i położyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Obłożyć ząbkami czosnku, z którymi się gotował.
Polać rozpuszczonym masłem i obsypać przyprawami.
Piec przez około pół godziny w temp. 220 stopni, aż kalafior nabierze złotego koloru.
Podawać jako dodatek do obiadu lub samodzielne danie.
Komentarze