Kajmakowe praliny
Honorata Kielczyk
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Próbowaliście kiedyś pralin o smaku kajmaku? Ja niestety nie, więc postanowiłam przygotować je sama. Okazał się smaczne, łatwe w przygotowaniu oraz bardzo pyszne. Kajmakowe praliny to taka mała wariacja na temat popularnych łakoci. Są to jednak praliny lepsze, bo samemu przygotowane.
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 200 g biszkoptów
150 g masy kajmakowej
100 g herbatników
100 g czekolady deserowej
50 g kakao
Kajmakowe praliny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Herbatniki miksuję. Biszkopty miksuję. Zmielone herbatniki i biszkopty łączę ze sobą. Masę kajmakową lekko podgrzewam. Studzę. Dodaje do zmielonych biszkoptów i herbatników. Mieszam. Masę chłodzę w lodówce przez 30 minut. Z chłodnej masy tworzę kulki wielkości małych orzeszków. Ponownie chłodzę przez 30 minut. Czekoladę łamię na kawałki. Rozpuszczam w kąpieli wodnej. Studzę. Część pralin obtaczam w rozpuszczonej czekoladzie. Pozostałe praliny obtaczam w kakao. Ponownie chłodzę w lodówce.
Podobne przepisy
Komentarze