Jabłka zapiekane z bakaliami
W dzieciństwie moja mama często robiła nam zapiekane jabłka. Ja też od czasu do czasu je robię i staram się urozmaicać nadzienie.
Składniki:
4 jabłka
1 łyżka orzechów włoskich
1 łyżka orzechów macadamia
1 łyżka orzechów pecan
1 łyżka migdałów w płatkach
1 łyżka rodzynek
1 łyżka żurawiny
miód prawdziwy płynny
przyprawa do deserów w młynku
Jabłka zapiekane z bakaliami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie orzechy drobno pokroić, wymieszać z płatkami migdałów, rodzynkami i żurawiną. Jabłka umyć, ściąć na grubość około 1 cm od strony ogonka. W każdym jabłku wydrążyć gniazda nasienne i część miąższu robiąc miejsce na bakalie. Do środka wlać pół łyżeczki miodu, wsypać mieszankę bakali, polać łyżeczką miodu i przykryć ściętą górą z jabłka. Ułożyć w naczyniu do zapiekania, wlać wody na wysokość 1 cm. Zapiekać w 200 stopniach około 30 minut. 10 minut przed końcem pieczenia zdjąć z jabłek ściętą część. Przed podaniem oprószyć przyprawą i podać na ciepło.
Podobne przepisy
Komentarze