Grzyby z garam masala
R'n'G Kitchen
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Orientalne połączenie polskich grzybów z aromatyczną przyprawą.
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg leśnych grzybów
100 ml octu 10%
1,5 L wody
1 łyżka cukru
1 łyżka gorczycy
1 łyżka garam masala
1 cebula
1 łyżka soli
Grzyby z garam masala - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Wyjmujemy łyżką cedzakową, przekładamy do wrzącego octu z wodą, solą, cukrem, gorczycą i przyprawą.
Cebulę wyjmujemy, przekładamy do słoików, dodajemy grzyby z zalewy.
Marynatą zalewamy grzyby, zakręcamy słoiki, stawiamy do góry dnem. Studzimy.
Komentarze