Góralskie Pancakes

0 (0 ocen)

Góralskie Pancakes.

Waldemar Pamuła

  • 50 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Gdy braknie w domu pieczywa robimy takie placuszki na patelni teflonowej .

  • 50 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • - 650 g mąki tortowej
    -800 ml maślanki naturalnej
    - 1 łyżeczka czarnuszki ( można pominąć )
    - 1 jajko
    -1 płaska łyżka stołowa soli
    - 1 kopiata łyżeczka sody
    - trochę drobniutko startego oscypka( można pominąć ).

Góralskie pancakes - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Robimy ciasto. 1. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy ( ważne aby wszystkie były w temperaturze pokojowej ) . Po wymieszaniu odstawiamy na 20 minut aż ciasto troszkę podrośnie .
  • Smażymy placuszki na suchej patelni. 2. Rozgrzewamy patelnię teflonową , zmniejszamy płomień i nakładamy ciasto łyżką ( patelnia musi być sucha ) . Gdy placuszki złapią kolor obracamy delikatnie na drugą stronę .
  • Smażymy na suchej patelni. 3. Patelnia nie może być za gorąca ponieważ placuszki muszą się usmażyć również w środku . Placuszki obsmażamy po dwa razy z każdej strony .

Porady

Placuszki podajemy gorące z dowolnym twarożkiem i popijamy : mlekiem , maślanką,kefirem lub dowolnym jogurtem .

Komentarze

Podobne przepisy

4.41 (158 ocen)

Góralskie hałuski

4.41 (158 ocen)

Góralskie hałuski

 czarrna Kluski ziemniaczane 30 min

3.28 (578 ocen)

Pancakes na jogurcie

3.28 (578 ocen)

Pancakes na jogurcie

 Krystyna32 Proste i szybkie do przygotowania, idealne na śniadanie. 30 min

4.43 (180 ocen)

image-29u415q

4.43 (180 ocen)

Pierogi góralskie

 malesia3 Pyszna propozycja dla wielbicieli pierogów .Danie sprawdzi się zarówno na codziennym obiedzie , jak i na wigilijnym stole .

4.5 (185 ocen)

zapiekanki

4.5 (185 ocen)

Zapiekanki góralskie

 EvciaDG Nie jednego zaskoczą zwykłe zapiekanki w góralskiej odsłonie :) 30 min

4.43 (184 ocen)

Pancakes (pankejki)

4.43 (184 ocen)

Pancakes (pankejki)

 Hrabina w kuchni Polecam na syte śniadanie. Zdradzę tylko, że moje są idealnie równe, bo były smażone na specjalnej patelni do placków. 30 min

4.51 (246 ocen)

Pancakes na kefirze

4.51 (246 ocen)

Pancakes na kefirze

 Krystyna32 Są delikatne i pyszne. 15 min