Gołąbki meksykańskie
- 2 godz.
Jest wspaniałą potrawą, która idealnie pasuje na różne uroczystości.
- 2 godz.
Składniki:
- Gołąbki:
2 jajka
0,5 kg mięsa mielonego
3 łyżki kaszy manny
3 łyżki ryżu białego
1/2 główki kapusty pekińskiej
sól
pieprz
olej do smażenia
Wywar:
1 1/2 litra wody
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżka keczupu
1 kostka rosołowa
2 łyżki mąki
sól
pieprz
Gołąbki meksykańskie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Kapustę pekińską kroimy w kostkę, dodajemy mięso mielone, jajka, mannę i ryż. Całość mieszamy i doprawiamy do smaku. Z powstałej mieszaniny formujemy gołąbki. -
2.
Wywar:
Do garnka wlewamy wodę, dodajemy koncentrat, keczup, kostkę rosołową, gotujemy. -
Porady
Gołąbki możemy podawać ze świeżym pieczywem.
Komentarze