Gofry z lodami, bitą śmietaną i owocami
Ania Opiela
- 30 min
- Dla 10 osób
Coś pysznego dla prawdziwych łasuchów - tych małych i tych dużych.
- 30 min
- Dla 10 osób
Składniki:
- CIASTO:
3 szklanki mąki
4 jaja
1 i 3/4 szklanki wody gazowanej
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/4 łyżeczka soli
PONADTO:
ulubione lody waniliowe
bita śmietana
owoce do dekoracji
Gofry z lodami, bitą śmietaną i owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Suche składniki wymieszać w misce.
Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę.
Mokre składniki razem wymieszać, przelać do suchych i dokładnie połączyć.
Do masy delikatnie wmieszać pianę z białek.
Z przygotowanego ciasta upiec rumiane gofry.
Podawać z lodami, bitą śmietaną i owocami.
Komentarze