Farfalle z kiełbasą i grzybami
- 30 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 70 g makaronu
1 biała kiełbaska
150 g odgotowanych grzybów
kawałek czerwonej papryki
2 ząbki czosnku
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
50 g jogurtu
1/2 szklanki białego wina
sól, pieprz
chili
Farfalle z kiełbasą i grzybami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron ugotować al dente. Kiełbasę wyjąć z osłonki, rozdrobnić. Podsmażyć na patelni spryskanej olejem. Dodać grzyby, pokrojona paprykę, a po kilku minutach przeciśnięty przez praskę czosnek. Wymieszać i wlać wino. Posypać solą, pieprzem i odrobiną chili. Kiedy płyn odparuje dodać natkę pietruszki i makaron, zdjąć z palnika, wlać jogurt, wymieszać i od razu podawać. Smacznego :)
Komentarze