Egzotyczny serniczek z ricotty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Żelatynę namoczyć w mleku, a kiedy napęcznieje rozpuścić w kąpieli wodnej i wystudzić. Serek zmiksować z cukrem waniliowym, sosem i na końcu z żelatyną. Mango obrać, z nektarynek usunąć pestki, owoce pokroić w kostkę i wymieszać z serem. Dno tortownicy wyłożyć ciastkami, w mnie waniliowe markizy. Zalać masą serową, a kiedy się zetnie wystudzoną galaretką. Odstawić do lodówki do całkowitego stężenia.
Komentarze