Serniczek z ricotty na ciasteczkowym spodzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Piekarnik nastawić do 180 stopni (opcja grzania: góra i dół). Ciasteczka maślane pokruszyć. Masło rozpuścić, wymieszać dokładnie z pokruszonymi ciasteczkami. Przełożyć na dno kokilki, wyrównać za pomocą łyżki, wstawić do lodówki na około 15 minut. W tym czasie w osobnej misce zmiksować serek ricotta, jajko, mąkę ziemniaczaną i ziarenka wanilii. Tak przygotowaną masę przełożyć na ciasteczkowy spód. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez około 30 minut. Serniczek ostudzić w otwartym piekarniku. Podawać.
Komentarze