Drożdżowy z jabłkami
- 4 godz. 5 min
Składniki:
- Ciasto:
3/4 kostki drożdży
1 szkl cukru
1 cukier waniliowy
4 jajka (roztrzepane)
3/4 szkl ciepłego mleka
3/4 szkl oliwy
4 szkl mąki tortowej
kruszanka:
1/3 kostki margaryny
1/2 szkl cukru
1 mały cukier waniliowy
1/2 szkl mąki
2 łyżki oliwy
5 dużych słodkich jabłek
Drożdżowy z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cisto: wszystkie składniki wkładamy warstwami do misko drożdże-cukier-cukier waniliowy- mocno roztrzepane jajka-mleko-oliwa-przesiana mąka. Nie mieszamy tylko odstawiamy na 3 godziny w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Po tym czasie cisato dokładnie wymieszać i wyłożyć na blache, na to wysypać jabłka obrane ze skórki i wydrążone pokrojone w cienkie plasterki. Na wierzch posypać rozrobioną kruszanką. Odstawić na 20 minut do wyrośniecia. po tym czasie wstawić do nagrzanego piekarnika na 180 st. C i piec ok. 45 minut.
Porady
można przygotowywać z różnymi owowcami sezonowymi, jabła, śliwki, jagody, brzoskwinie, można również wykorzystać owoce z kompotów.
Komentarze