Domowy biały serek

  • wyświetlono: 261 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Nie ma nic lepszego niż robienie samemu to co dziś można kupić gotowe. Zagłębić się w to jak powstają pewne produkty które dziś idziemy do sklepu i kupujemy :)

DSC_3377_Perfect365
  • 2 porcje
  • 480min
  • Łatwy

Składniki

- 1 litr mleka wiejskiego od krowy
- 3/4 szklanki mleka pasteryzowanego
- pomidorek i szczypiorek

Sposób przygotowania przepisu:

Domowy biały serek

  • twarożek1. Mleko od krowy przelewamy do litrowego słoika i odstawiamy na 1-2 dni w temperaturze pokojowej. Kiedy zbierze nam się na wierzchu śmietana zbieramy ją do małego pojemniczka. Do garnka wlewamy mleko pasteryzowane, gotujemy. Kiedy zacznie się podnosić dodajemy mleko od krowy. Zagotowujemy i odstawiamy do przestygnięcia. Następnie przelewamy je przez gęste sitko bądź sitko wyłożone gazą. Zostawiamy na noc w lodówce tak żeby serwatka wyciekła do garnka a serek się ukształtował. Podajemy z wcześniej zrobioną śmietaną oraz pomidorkiem i szczypiorkiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ser białytwarożekdomowy ser białyzdrowy serek białyserek z mleka od krowy

Komentarze

Podobne przepisy

tacos

Dodane przez: viki2903

Domowe tacos

Domowe tacos

serek wiejski z warzywami

Dodane przez: majka190382

SEREK WIEJSKI Z WARZYWAMI

Śniadanie też może byc ładnie podane,...

Domowy ser ricotta z serwatki

Dodane przez: akrobatka22

Domowy ser ricotta z serwatki

Po przygotowaniu domowego twarogu...

Domowe sushi.

Dodane przez: in-humility

Domowe sushi

Sushi to potrawa japońska złożona...

Domowe hamburgery

Dodane przez: JulkaTomeczek

Domowe hamburgery

Moje dzieci je uwielbiają.

danie

Dodane przez: Kulinarna Chwila

Biała kiełbasa z warzywami

15 minut potrzebuję, żeby zaskoczyć...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE