Domowe kurczak-burgery
- 20 min
Prawie wszystkie dzieci kochają fast food'y. Proponuję równie smaczną, ale zdrowszą wersję domową.
- 20 min
Składniki:
- 4 bułki do hamburgerów
1 podwójna pierś kurczaka
2 jajka
2 czubate łyżki mąki
przyprawa uniwersalna
ser topiony „tost”
sałata
pomidor
ketchup
majonez
Domowe kurczak-burgery - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W miseczce roztrzepujemy jajka z majonezem i mąką oraz połową łyżeczki przyprawy uniwersalnej. Kurczaka kroimy w kostkę, wrzucamy do jajek i dokładnie mieszamy.
Na gorącym tłuszczu smażymy małe, płaskie kotleciki. Smażymy na złoto z obu stron.
Bułki kroimy na dwie kromki. Na spodach układamy po kotleciku drobiowym oraz plaster sera, a następnie zapiekamy w piekarniku. Górne części bułek podgrzewamy obok. Gdy już ser się rozpuści, wyciągamy burgery z piekarnika, nakładamy do każdego plaster pomidora, polewamy ketchupem i majonezem, układamy na wierzchu sałatę i przykrywamy górną częścią bułki. Jemy na ciepło od razu po przygotowaniu.
Komentarze