Ciekawe piernikowe Amoniaczki z goździkami

  • wyświetlono: 495 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Wielkimi krokami zbliżają się moje ulubione Święta Bożego Narodzenia ;) Chciałam Wam dziś zaproponować rodzaj świątecznych bardzo aromatycznych ciasteczek, które niedawno upiekłam jako przedsmak Świąt :)

Magdulka

Składniki

Składniki:

500 g mąki,
2 jajka,
100 g margaryny,
2 łyżeczki amoniaku w proszku,
szczypta soli,
150 g cukru,
1 opakowanie cukru waniliowego,
pół szklanki mleka,
1 czubata łyżka kakao,
1 czubata łyżka przyprawy do piernika,
1 łyżeczka mielonych goździków

do dekoracji:

rozpuszczalna czekolada,
cukier puder,
2 łyżeczki soku z cytryny,
2 łyżeczki soku z grejpfruta.

Sposób przygotowania przepisu:

Ciekawe piernikowe Amoniaczki z goździkami

  • upieczone amoniaczki1. Na początek zacznijmy od końca. Przygotujemy lukier do do dekoracji ciastek. Do małej miseczki wlewamy 2 łyżeczki soku z cytryny a następnie cukier puder, tyle żeby lukier był zwięzły i nie za rzadki żeby nie skapywał z ciastek. W ten sam sposób tworzymy lukier z sokiem z grejpfruta. A teraz zabierzmy się za wyrabianie ciasta na ciasteczka. Margarynę ucieramy z cukrem, następnie dodajemy jajka, szczyptę soli, cukier waniliowy,amoniak rozpuszczony w mleku,mąkę, kakao, przyprawę do piernika i mielone goździki. Wyrabiamy ciasto a potem godzinę chłodzimy w lodówce lub na balkonie Po tym czasie wałkujemy ciasto na grubość 0,5 cm, wykrawamy kształty, przenosimy ciasteczka na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Po upływie 8 minut w 200 stopniach, mamy już upieczone ciasteczka.
  • udekorowane ciasteczka2. Gdy ciasteczka będą już zimne, pokrywamy je lukrem cytrynowym lub grejpfrutowym, lub smarujemy ciastka sokiem grejpfrutowym i posypujemy czekoladą. Pysznościowe są te ciasteczka :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zycieciasteczkaamoniaczkiciasteczka świąteczne

Komentarze

Podobne przepisy

Amoniaczki

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Amoniaczki

Stary i sprawdzony przepis mojej...

amoniaczki

Dodane przez: kinga_ka

AMONIACZKI

Jeśli jeszcze nie upiekliście pierniczków...

image-033l9dh

Dodane przez: Apetyczna babeczka

Piernik z jabłkiem, anyżem i goździkami

Piernik z jabłkiem i aromatycznymi...

Amoniaczki

Dodane przez: Magiel Kuchenny

Amoniaczki

Ciasteczka są pyszne i bardzo kruche.

AMONIACZKI

Dodane przez: agusik949

AMONIACZKI

PRZEPIS DOSTALAM OD CIOCI

image-15o2itu

Dodane przez: Diana Mazurek

Amoniaczki

Idealne ciastka na każdą okazje,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE