Ciasto z nutką karobu
- 40 min
Składniki:
- 200 g masła lub margaryny
4 jajka
szczypta soli
3/4 szkl cukru
1 szkl mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki kakao naturalnego
1 czubata łyżeczka karobu
12 kostek gorzkiej czekolady
40 g dżemu węgierkowo-gruszkowego
Ciasto z nutką karobu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masło rozpuścić w rondelku. Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywno ze szczyptą soli.
Żółtka zmiksować na kogiel mogiel z cukrem, dodać przesianą mąkę, proszek do pieczenia, kakao naturalne, karob, dżem i wymieszać mikserem.
Czekoladę posiekać. Na koniec dodać ubite białka oraz czekoladę i delikatnie wymieszać łyżką.
Piec w temperaturze 170 stopni ok 30 minut.
Smacznego! :)
Komentarze