Ciasto makowo-jabłkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1. Ciasto jasne
Margarynę ucieramy z cukrem, dodajemy po żółtku i dokładnie miksujemy, następnie dodajemy śmietanę, mąkę z proszkiem i olej, dokładnie ucieramy.
2. Ciasto makowe
Z białek ubijamy pianę, dodajemy cukier cały czas ubijając, następnie mąkę z proszkiem i makiem oraz roztopioną margarynę.
Jabłka obieramy i kroimy w ósemki.
Ciasto jasne wykładamy do przygotowanej blaszki 25x40 cm. Na jasne ciasto układamy jabłka, posypujemy cynamonem, na to wykładamy ciasto makowe i wyrównujemy.
Pieczemy ok 60 min w 180 C.
Komentarze