Proste, smaczne i szybkie w przygotowaniu danie. Polecam!
60 min
Więcej niż 10 osób
Składniki:
-500 g mąki
-2 jajka
-1/2 szklanki cukru
-500 g jogurtu naturalnego
-sok z cytryny lub limonki
-150 g topionego masła, margaryny lub oleju
-płaska łyżeczka sody oczyszczonej
Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka ubić z cukrem. Dodać sok z cytryny lub limonki, topiony tłuszcz lub olej, następnie jogurt - wszystko zmiksować. Na koniec dodać mąkę z sodą przesianą przez sitko. Teraz tylko delikatnie zamieszać łyżką do połączenia się składników. Ciasto wyłożyć na blaszkę wielkości ok. 35x35 cm. Na wierzch poukładać owoce, np. brzoskwinie z puszki. Piec około 45-50 minut w temperaturze 170 stopni.
Komentarze