Ciasto jabłkowe
Składniki:
- ● 25 dag masła
● 4 jajka
● 1 szkl. cukru pudru + do posypania
● 2 szkl. mąki tortowej
● 2 łyżki mąki ziemniacz.
● 2 łyżeczki pr. do piecz.
● łyżeczka cynamonu
● 1 l musu jabłkowego
● masło i bułka tarta
Ciasto jabłkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Miękkie masło i cukier puder ucieramy i nie przerywając, stopniowo dodajemy jajka. Następnie wsypujemy przesiane i zmieszane mąki i proszek.
- 2. Ciasto (ok. 2/3) wlewamy do natłuszczonej i obsypanej bułką tortownicy (śr. 18 cm), wyrównujemy. Rozsmarowujemy mus, oprószamy cynamonem i rozprowadzamy resztę ciasta. Wyrównujemy. Pieczemy 45-50 minut w 160 °C. Podajemy posypane cukrem pudrem.
Komentarze