ciasto dyniowe z serkową galaretką

0 (0 ocen)

ciasto jest bardzo delikatne, wilgotne i pyszne...............SMACZNEGO!!!

Składniki:

  • jajka 3 sztuki, masło lub margaryna 1/2 kostki, cukier 1 szklanka, cukier wanilinowy 1 opakowanie, mąka tortowa 1,3/4 szklanki, proszek do pieczenia 2 łyżeczki, dynia 2 szklanki, serek homogenizowany 250 gram, galaretka wiśniowa 1 opakowanie

Ciasto dyniowe z serkową galaretką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • etap 1. jajka "L", miękka palma, cukry mikserem ubić z 4 minuty
  • etap 2. dodać mąkę z proszkiem i z 1 minutę mikserem mieszać 2 szklanki dyni rozdrobnionej w rozdrabniaczu lub startej na drobnych oczkach wsypać do ciasta i mikserem tylko połączyć - ja dynię rozdrobniłam w rozdrabniaczu
  • etap 3. tortownica 24 cm - wysmarować masłem i posypać tartą bułką, ciasto przełożyć do blaszki
  • etap 4. piec w 200C około 40-45 minut do suchego patyczka, z blaszki wyjąć jak będzie wystudzone
  • etap 5. galaretkę wymieszać w 3/4 szklanki gorącej wody i ostudzić, serek homogenizowany waniliowy wymieszać rózgą z galaretką i schować do lodówki do lekkiego stężenia
  • etap 6. tężejący serek rozsmarować na cieście dyniowym i schować do lodówki na godzinę

Komentarze

Podobne przepisy