Ciasteczka od serca z żurawiną i wiórkami kokosowymi

0 (0 ocen)

Nie zwykle proste i szybkie w przygotowaniu kruche i nie za słodkie ciasteczka.

Składniki:

  • Na 15 ciasteczek średniej wielkości:
    Ciasto:
    250 g mąki + do posypania stolnicy
    1/2 szklanki mleka
    2 łyżki wody gazowanej
    1 łyżka oliwy z oliwek ( ew. oleju)
    1 łyżeczka cukru waniliowego
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    Dodatki:
    3-4 łyżeczki żurawiny całej w słoiku
    1-2 łyżeczki wiórek kokosowych

Ciasteczka od serca z żurawiną i wiórkami kokosowymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Składniki na ciasto połączyć , zagniatać ok. 5 min by odchodziło od rąk i było elastyczne.
    Podzielić na 2 mniejsze kawałki , rozwałkować na podsypanej stolnicy mąką cienkie placki.
    Wycinać foremką w kształcie serca ciasteczka.
  • ciasteczka przed pieczeniem 2. Ułożyć je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia , każde smarować żurawiną a następnie posypać wiórkami kokosowymi.

  • upieczone ciasteczka 3. Piec 20 min w temp. 180 st. z termoobiegiem grzanie góra dół. ( środkowa półka)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy