Prosty przepis na chrupiące placki ziemniaczane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki i cebulę trzemy na tarce o średnich oczkach. Dodajemy jajko , pieprz , sól do smaku i mąkę tak aby masa na placki nie była zbyt gęsta ani zbyt płynna. Smażymy z obu stron na złoty kolor. Najlepiej smakują z gulaszem lub sosem pieczarkowym. Dobre też są z cukrem.
Komentarze