Cannoli na słodko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ricottę ubijamy z cukrem pudrem, wlewamy ekstrakt wanilii, mieszamy. Dodajemy posiekane włoskie owoce kandyzowane. Dosypujemy pokruszone orzechy pistacjowe. Mieszamy. Kruszymy czekoladę i dodajemy do masy, mieszamy. Tacę wykładamy pergaminem. Napełniamy rurki masą. Nad rondlem z wrzątkiem roztapiamy drugą porcję czekolady. Rurki zanurzamy w czekoladzie i odkładamy na kartkę do wystygnięcia.
Komentarze