Bruschetta z pomidorami i bazylią
Składniki:
- 1 bagietka
2 pomidory
jeden ząbek czosnku
kilka listków bazylii
sól,pieprz
Bruschetta z pomidorami i bazylią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni.Bagietkę pokroić w cienkie kromki i układamy na blaszce. Wkładamy do piekarnika i pieczemy aż sie zarumienią. Około 5 min.
Pomidora nacinamy i sparzamy wrzątkiem. Następnie zalewamy zimną wodą i obieramy ze skórki. Kroimy w kostkę. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Bazylię siekamy. Wszystko mieszamy i przyprawiamy. Na każdej grzance układamy pomidorki. Dekorujemy bazylią.
Porady
Grzanki przed pieczeniem można posmarować masłem.
Komentarze