Boczek ze śliwką w syropie klonowym
Boczek ze śliwką w nieco odmienionej formie. Dzięki dodatkowi syropu klonowego boczek jest bardzo chrupiący, rukola i czerwony pieprz nadaje charakteru i wyrazistości.
Składniki:
- jeden plasterek boczku na jedną suszoną śliwkę
syrop klonowy do posmarowania boczku
rukola do podania
czerwony pieprz do posypania
Boczek ze śliwką w syropie klonowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Plastry boczku smarujemy syropem klonowym. Śliwki otaczamy boczkiem. Całość spinamy wykałaczką. Pieczemy około 10-15 minut w piecyku nagrzanym do 200 stopni C.
Gotowy boczek układamy na listkach rukoli i posypujemy czerwonym pieprzem. Podajemy od razu po przygotowaniu.
Komentarze